Our Signature Beers

Pardon My Garden Double IPA
Noticeably pleasant and clean malty sweetness with a intense hop 
bitterness. Full bodied with hop flavors of citrus, pine, resin, and some tropical fruit. Dry hopped for a 
resinous aroma  

Pardon My Garden IPA
Dank and resinous hop flavor, moderate hop bitterness for an IPA. – ABV 7.2%
IBU 65  

Biff’s Best IPA
Malty IPA with citrus and pine finish. High hop bitterness – ABV 6.6% IBU 60  

Juicy J IPA Series
Every Juicy J IPA is different from the previous version due to constantly changing 
the six hop varieties used in every batch. – ABV 7.1% IBU 65  

Rye Pale Ale
An easy drinking American Pale ale that balances the spiciness of the rye malts with the 
citrus and pine flavor of the hops. – ABV 5.5% IBU 30 

Last Days ESB
Extra Special Bitter with balance between the U.K. malts and hops. Flavors of malt, 
caramel and biscuit with earthy tones from the hops. Moderate hop bitterness. – ABV 5.5% IBU 25  

Chamhopnay
Belgian style Pale Ale finished with Citra and Mosaic hops. – ABV 5.5% IBU 25 

Sharkbait Blonde Ale
Light malt and wheat flavors with a mild hop bitterness – ABV 5.0% IBU 25 

Last Days Berliner Weisse
German style wheat ale kettle soured making this beer tart, sour and acidic. 
Very low hop bitterness. Ask about fruit syrups!!!! – ABV 3.8% IBU 12  

Kentucky Common
Historic beer from Louisville KY area. Barley, Rye & Corn. Low hop bitterness – 
ABV 5.8% IBU 20 

Double Salted Caramel Porter
English style porter with homemade caramel and sea salt – ABV 7.7%
IBU 35 

Smoked Brown Ale
English style brown with Cherrywood smoked malt. Low hop bitterness – ABV 
4.7% IBU 40  

Delph’s Coffee Stout
English style stout with flavors of dark roasted grains, local Three Bears coffee 
and cocoa nibs. – ABV 6.2% IBU 40 

Pre Prohibition Ale
Historic Ale from back in time when our grandparents drank beer.  Moderate hop 
bitterness. ABV 4.5%  IBU 25

Pin It on Pinterest

Share This